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節氣已是仲夏
6月21日是夏至
夏至日是白天最長日
過了夏至夜漸長
夏至日陽氣盛
過了夏至陰氣升陽氣降
過了夏至是三伏天
夏天最熱的日子
最耗力氣防熱中風
應清補
可吃葛粉、綠豆湯、鴨魚肉、苦瓜、冬瓜、喝茶...........
人,總有自救機制。
什麼食物對身體好就喜愛吃,
什麼食物對身體不好就不喜愛吃,
所以要傾聽來自自體內在的訊息。
飲食是如此,
生活細節也是如此,
還有周遭的人、事、物,也是如此。
什麼人能親近,
什麼人該遠離。
生命自己有自己的選擇,依內在而行,
總會是正確的選擇。
我總不認為自己聰明,甚至有些直白。
但我總相信那個內在的自己,
會讓自己在每個抉擇點,
走出好的方向。
山藥綠豆湯
百合大棗山藥湯
具有健脾胃、益肺腎、補脾胃等功效。
[山藥]美味補氣良藥。
味甘、性平:歸肺、脾、腎經。
[百合]止咳安神、藥食兼具。
味甘微苦、性微寒:歸肺、心經。
杭菊紅茶
菊花含多種微量元素
散風清熱,平肝名目
菊花味甘、性微寒,歸肺、肝經。
悶熱的夏日午後
喝-杯菊花紅茶
琥珀色的茶湯
漾在透明的壺杯裡
悶熱的午後
等待着雨過後的清明
-如茶湯含入口中的感覺……
玉米鬚茶
這自製的玉米鬚茶比韓國的玉米鬚茶包或缶裝茶都好喝……
有機玉米筍洗乾淨,
川燙後剝去外葉,筍拿來當早餐吃,
鬚拿來泡茶,-舉兩得。
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