7/7 進入 [小暑] 節氣

氣溫會越來越熱

且將這一夏的餐食PO上來

怎麼放比較容易看

就隨意了 ~

  薄荷檸檬蜂蜜百香果汁

紅肉火龍果鮮奶汁

檸檬汁紅肉火龍果

。九層塔蕃茄冷湯。

材料切丁塊在碗中拌勻調味，
加入冷開水及檸檬冰塊（或現压檸檬汁）放入果汁機裡打，
倒入碗中再加入預留小部份的蕃茄丁及九層塔碎葉，增加口感及味道。
放入冷藏1小時後再吃，味道較融合。😋

第一次做冷湯

材料:

一顆牛蕃茄🍅
一小條胡蘿蔔🥕
半條小黄瓜🥒
一粒大蒜
二顆檸檬冰塊🍋
1O片九層塔葉
鹽、油、蜂蜜各一匙、黑胡椒粉

 ~  [ 沙拉 ] ~

坚果桑椹白肉火龍果小黄瓜葡萄乾綜合沙拉葉沙拉🥗
 

蕃茄小黄瓜桑椹蔓越莓葡萄果乾黑芝麻芝麻葉沙拉

（拌油醋黑胡椒蜂蜜） 

堅果（烘杏仁條、白芝麻）莓果莓乾葡萄乾芝麻葉優格沙拉

無花果、脆梅、黑咖啡

薄荷桑椹藍莓蔓越莓水梨沙拉
（橄欖油、醋、芝麻、蜂蜜） 

無花果桑椹藍莓蔓越莓乾沙拉
（橄欖油、醋、黑芝麻、黑胡椒粉） 

水梨脆梅藍莓蔓越莓王國芝麻葉沙拉
（橄欖油、醋、芝麻、蜂蜜）

 杏仁無花果水煮蛋莓乾芝麻葉沙拉
（橄欖油、醋、白芝麻、黑胡椒粉）

 芝麻葉水果沙拉

（國王芝麻葉半盒、聖女蕃茄、藍莓、蔓越莓果乾、

黑芝麻、冷壓初榨橄欖油、高梁醋、桂花蜜）

味噌蔥花豆腐龍胆石斑魚湯

。 味噌柴魚豆腐石斑魚湯。

。月桂葉蔥薑蒸石斑魚。 

 月桂葉蒜醬煮鯖魚

 煮枸杞子絲瓜/薑、油、鹽

 巴西磨菇胡蘿蔔絲瓜麵線/油、薄鹽、白胡椒

嫩薑片煮蓮子紅蘿蔔絲瓜

 蔥花蕃茄蛋

 塔香炒百合玉米

 醬燒杏鮑菇
（佐迷迭香、義式香料）

 塔香杏鮑菇圓茄

（薑、蒜、醬油、醬油膏、微糖）

煎烤紅蘿蔔圓茄
(薑油鹽義大利香料/起鍋淋蜂蜜及黑芝麻)

[ 煮一鍋 ]

( 甜玉米塊、胡蘿蔔、牛蕃茄、蓮子、丁香、

嫩薄薑片、蒜片、九層塔葉、月桂葉、

鹽、油、味醂 )

香料每個人喜愛的、接受的味道不同，

選擇自己喜愛的最重要

嫩薑片蒜片煮玉米、蓮子、紅蘿蔔、杏鮑姑、香菇

（調味:醬油、味增、干貝絲）

薑煮粹甘貝冬瓜湯

 醬薑燒枸杞子杏鮑菇胡蘿蔔冬瓜

。百合綠豆薏仁粥。

【小滿】後溼氣重加上温度又逐漸上升，

身體裡的溼氣不容易外排，人會頭昏、慵懶、身體沉重。

這時節多吃薏仁、綠豆、紅豆、冬瓜來排除體內溼氣。

百合小米綠豆粥

坚果（杏仁條白芝麻）蓮子百合仙草凍

紅棗蓮子百合銀耳湯
 

 地瓜糙米稀飯

。 薑糖粟子地瓜。

。冰烤地瓜。

。芋頭糕。

加香菇一起蒸熟後再加新鮮蒜片淋醬油膏

。葱酥藜麥蘿蔔糕。

鮮草迷迭香蔥花玉米紅蘿蔔丁炒飯

巴西磨菇高麗菜有機糙米燉飯
調味:麻油薑、胡椒粉、鹽、迷迭香、黑芝麻

~【 Tea time 】 ~

  薄荷堅果葡萄乾桑椹沙拉 

薄荷坚果香蕉桑椹沙拉

冷凍桑椹藍莓綜合堅果拌藍莓優格
（蜂蜜、冷榨橄欖油）

。切達乳酪宜蘭餅。

。黑芝麻包。

香蕉藍莓果昔 

 薄荷洛神花茶

~ [ 外食 ] ~

Sukiya 牛肉鮭魚定食

。越南春捲。

 鵝肉切盤、燙空心菜、板條湯

   #新莊中華路鵝肉店

光臘樹