百合紅豆湯

 

紫心地瓜餐。

有機紫心地瓜本來就没有57號地瓜甜,

所以有加入粒塊的手工黑糖。

 

 

  

台農57號地瓜湯

 

手工黑糖紅棗山藥銀耳湯
黑咖啡

 

山藥紅豆湯

  

 紅棗枸杞子銀耳湯

 

 

蔥酥芋頭糕
 

   

坚果果乾黑糖燕麥粥
茂谷柑
晚崙西亞橙
陳皮紅茶

 

 

 

 煎節瓜
莓果葡萄乾拌燕麥粥
豆腐乳
茂谷柑
蜜絲大棗
陳皮黑糖紅茶

 

 

 

麻油薑拌高麗菜

 

。迷你栗子南瓜盅。

南瓜中心用小湯匙挖空

(去籽紅棗+鹽+水)一起塞入迷你南瓜裡放電鍋蒸

义子切成一口大小用湯匙入口剛剛好。

 

   

 

 

 [沙拉]

 

水果堅果果乾沙拉

蕃茄葡萄乾綜合沙拉葉杏仁果、松子

調味~黑胡椒、油醋、蜂蜜

   

 

 

。水果堅果果乾沙拉。

鳳梨、蔓越莓乾、萵苣、杏仁果、松子、腰果、黑芝麻

調味~黑胡椒、油醋、蜂蜜、青桔汁

   

 

水果堅果果乾沙拉

玉女小蕃茄大棗切丁、蔓越莓乾、杏仁果、芝麻

調味~黑胡椒、油醋、蜂蜜

 

 

。迷迭香雞胸肉沙拉。

將所有食材堆疊在一個盤裡,

半盒綜合沙拉葉玉女小蕃茄切半

大棗切丁葡萄乾煎迷迭香雞胸肉煎葡萄餐包芝麻

調味~黑胡椒、油醋、蜂蜜

 

 

九層塔香蕃茄豆腐
白粥貓乳
晚崙西亞橙

 

九層塔香三杯鴻喜菇燒豆腐

巴西磨菇燉飯

晚崙西亞橙
 

 

九層塔香味增豆腐湯

 

塔香蒜薑辣茄子

茄子切丁塊且薑用新鮮薑末再加入醬油膏味道極佳

九層塔有紅梗與綠梗的差別

紅梗九層塔梗硬只取葉用,

而綠梗九層塔梗軟嫩全株皆可用。

 

 

 

塔香茄汁鴻喜菇

 

義大利香料葱煮蕃茄玉米筍

九層塔薑辣茄子

糙米粥

 

。炒韮菜花。

春天要多吃韮菜及葱蒜,

取其發

是提升體內陽氣將冬天體內屯積的廢物給排出來。

 

 

 

青桔紅甜椒白腹鯖魚片

 

 

 

燒去骨迷迭香雞腿、胡蘿蔔高麗菜。
煎地瓜
晚崙西亞橙
陳皮洛神茶

 

高麗菜先川燙一下下,

再與胡蘿蔔放入煎雞腿排鍋裡吸雞皮放出的油,

不須再加油只加鹽及黑胡椒粉調味。

(本來是要分開的二道菜,臨時起意變一道,

更快且還少洗個盤😂🤣)

 

 

。迷迭香杏鮑菇雞肉。

 

 

 

[ Tea time ]

 

薄荷洛神花蜂蜜茶

 薄荷葉是從水耕瓶裡剪尾巴來的,

春天長得快不剪會長不好。

(找個好理由剪它們喝茶用)

 

   

薄荷洛神花蜂蜜茶

葡萄餐包

 

北埔石柿餅

放入冷凍庫可以慢慢吃,真的很不錯吃。

野生有機藍莓+蔓越莓+芝麻、松子+优酪乳打成的果汁,

有夠養分了。

 

桑椹是今年收成的冷凍台灣桑椹

桑椹大顆又漂亮且富含營養素

可放着慢慢吃

 

松子杏仁黑芝麻桑椹汁

取半根的香蕉加入打汁增加黏稠度及甜度

坚果富含油脂所以不再加入橄欖油

 

 

  桑椹鳳梨坚果汁

材料:
桑椹、鳳梨、杏仁、腰果、黑芝麻、半片土司

 

   

 。蘋果、無花果、杏仁、黑芝麻沙拉。

。陳皮洛神茶。

 

 

。桑椹、無花畏、蘋果、杏仁、黑芝麻沙垃。

 

無糖優酪乳哈密瓜

 

  紅豆餅
拿鐵

 

 

[外食部]

 

 

【春分】這一天

在ikea吃餐,即使是非假日吃餐的人還蠻多的。

點吃新餐項~燉牛肉

今天不吃鮭魚沙拉改吃凱薩醬雞肉沙拉。

 

 

 

。蘑菇燉飯。

 

 

 

米粉湯、油豆腐、燙地瓜葉

双城美食街
晴光市埸

 

 

 

 

    

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