今日夏至

白天最長陽氣最盛

過了夏至日後夜漸長陰氣漸重

是補身體陰氣的開始

如何補呢？

睡個好覺最重要

九芎樹

。火龍果 VS 火龍果牛奶汁。

這新鮮火龍果作成兩吃

半顆打成果汁只加新鮮牛奶及芝麻

很甜了

不需再加糖或蜂蜜了

。火龍果沙拉。

沙拉葉、紅肉火龍果、小蕃茄、綜合莓乾

芝麻、油、醋、蜂蜜

。蘋果沙拉。

沙拉葉半盒+1/3盒芝麻葉

小蘋果、小蕃茄、杏仁果、果乾

乳酪絲、芝麻、油、醋、蜂蜜

蔬果沙拉盤+燕巢芭樂+
有機糙米漿+稀釋蔓越莓汁

萵苣、牛蕃茄、小黄瓜、醋薑、葡萄乾

。水梨香橙沙拉。

水梨、香橙、葡萄乾、薄荷葉

芝麻、油、醋、蜂蜜

*香橙刨皮切絲取代檸檬皮增加香氣

。 無花果+蘋果沙拉 .藍莓優酪乳汁。

紐西蘭有機、帶皮小蘋果、新鮮無花果

醋薑、義美杏仁果小包、義美葡萄乾

芝麻、油醋蜂蜜

。瓠瓜芝麻煎餅。

。百合銀耳湯。

今年第一批台灣東部生產的百合

 。百合薏仁綠豆粥。

仲夏時節吃綠豆粥最好，

用薏仁取代梗米。

綠豆性寒味甘,能清熱解毒、利尿消腫。

薏仁有利水滲濕、清熱解毒的作用。

冰箱裡還有百合，起鍋前再加1顆百合，